Прогноз погоды для Blue Springs, Сша

Прогноз погоды: Blue Springs, Сша

0dmMF0a.jpg

Advertisements

Гамма-всплеск GRB 090423 и первые звёзды Все ленной

http://astro-analytics.net/post/149506513636 http://astro-analytics.net

GRB 090423 – это гамма-всплеск, который жители Земли увидели 23 апреля 2009 в 7 часов 55 минут и 19 секунд по всемирному времени. Длился он всего 10 секунд. Но прославился в своё время тем, что был старейшим из всех наблюдаемых объектов Вселенной.
Происхождение гамма-всплеска GRB 090423 связывают с образованием чёрной дыры.
Анализ показывает, что состоялся этот всплеск примерно 13 миллиардов лет назад, всего через 630 миллионов лет после образования Вселенной. Следовательно, обнаружение гамма-всплеска означает, что массивные звёзды, которые оставляют после себя чёрные дыры, рождались и умирали даже на самом раннем этапе развития жизни Вселенной.
Первое поколение звёзд человечеству ещё не удавалось наблюдать непосредственно. И гамма-всплеск GRB 090423 – вероятно, прелюдия к предстоящему.

xl4Oltv8g6E.jpg

wFeoh5ep5Bk.jpg

7nrYzl_zRVA.jpg

Щербет с арахисом

http://itanalytics.info/post/149317964318 http://itanalytics.info

Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!

Арахис 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар песок 3,5 стаканов
Масло сливочное 80 грамм

Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.

Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.

y2OVQPz46Zc.jpg

hRVG7skrodQ.jpg

rsvsOdFrH0A.jpg

ovyQO7j_o4E.jpg

Ce81absxvDU.jpg

Витамины

http://medicine-for-all.ru/post/149162221585 http://medicine-for-all.ru

Витамины. Как сохранить их при приготовлении пищи?

1. Зелень и овощи нельзя замачивать на длительное время – достаточно промыть под струей воды.
2. После протирания через сито или измельчения на терке нельзя оставлять продукты на воздухе или в тепле – так они еще быстрее испортятся, лучше сразу переложить в посуду для готовки (только не алюминиевую или медную, эти вещества слишком активны).
3. Лучшая посуда для готовки еды – кастрюли под давлением.
4. Добавление разрыхлителя теста, питьевой соды, аммония и других добавок способствует уничтожению витаминов, не говоря уж о том, что некоторые вкусовые добавки просто вредны для здоровья.
5. Добавление дрожжей обогащает еду витаминами группы В.
6. Вакуумное приготовление консервов в большей степени даёт возможность сохранить полезные вещества (если сравнивать с другими консервами). Конечно, летом лучше есть свежие продукты, оставив консервы до зимы.
7. Один из самых древних видов обработки пищи – запекание – наиболее полезный. На поверхности продукта появляется корочка, которая не даёт возможность вытекать соку, продукт остается более сочным и полезным. Но если продукт, например, мясо, положить в духовку влажным, то корочка образуется медленнее и сок вытекает.
8. Обжаривание на решетке – полезнее, особенно для людей, которым не рекомендуется жирная пища.
9. Для приготовления более полезной пищи вместо обжаривания можно припускать продукты в небольшом количестве молока, бульона или сливок в закрытой посуде. За приготовлением подобных блюд надо постоянно присматривать, время от времени переворачивать и поливать жидкостью, скопившейся на дне посуды. Все это делается при умеренной температуре.
10. Один из самых полезных способов обработки пищи – тушение. Здесь важную роль для смягчения продуктов играет пар, который возникает при испарении воды из продуктов и воды в посуде. Поэтому вода (бульон) не должна закрывать куски еды “с головой”. Утопить пищу – не самый лучший способ её приготовления.

LYJyNBdAymo.jpg